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En la refrigeración comercial es muy importante para el almacenamiento de alimentos mantener la temperatura y/o humedad dentro de un rango válido prefijado. Tanto para refrigeradores o freezers, si la temperatura y/o humedad está por encima o por debajo del rango válido, puede producirse un deterioro.
Nuestra empresa IoTMax proporciona una solución para la comprobación en todo instante de varios aspectos que son causas de eventuales desviaciones del rango válido de temperatura y/o humedad. Para ello utilizamos la tecnología de Monnit Corporation (USA) a través de sensores inalámbricos, lo que permite al responsable de los equipos de Refrigeración Comercial saber inmediatamente si hay algún problema.
Los sensores de Monnit envían alertas en tiempo real para los eventos que ocurren, tanto en refrigeradores como freezers, que requieren atenderse. Estos pueden notificar sobre valores de temperatura y/o humedades anormales, es decir fuera del rango válido, ya sea por causas de : puertas abiertas, cortes de energía, mal funcionamiento del compresor, etc. .
Los sensores recomendados para la Refrigeración Comercial básicamente son:
Registro de temperaturas al interior de refrigeradores o congeladores.
Registro de humedad al interior de refrigeradores o congeladores.
Las alertas se pueden configurar para notificar si se ha dejado abierta una puerta de una cámara refrigerada, en los rangos horarios definidos por el usuario.
Permite detectar los cortes de energía y las fluctuaciones de la tensión que afectan al rendimiento del compresor y los dispositivos de control de la temperatura.
DETECCIÓN PREVENTIVA: Las soluciones de monitoreo remoto de Monnit le alertan sobre cualquier comportamiento anormal en sus equipos refrigeradores y freezers. Esto permite actuar de manera que el problema no ocurra o que él sea detectado lo más temprano posible.
ALERTAS PERSONALIZADAS: Alertas en tiempo real vía mensaje de texto o correo electrónico cuando las condiciones superan los umbrales predefinidos.
MÚLTIPLES NOTIFICACIONES: Notificaciones configurables a más de un usuario. Si la notificación no es atendida, entonces será reenviadas a quien se designe en la cadena de notificaciones del sistema.
ACCESO 24/7: El sistema propuesto permite estar atento a la temperatura y/o húmedas de los equipos, refrigeradores y freezers, desde cualquier lugar, las 24 horas y los siete días del año.
